三重県伊勢市の近鉄宇治山田駅にある「伊勢みたらし本舗」様の「みたらし花子」です。
食べやすい大きさで、美味しかったです!
本物はどうやってつくっているんでしょうね?気になります・・・
【製作について】
丸とカットの2種類をつくらせていただきました。
箱詰めと皿盛りのどちらにも使用できるよう、カットの角度や丸の大きさを調整させていただきました。
たれ部分の奥行きを、塗装で表現しています。
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