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ビールと目玉焼きの食品サンプル

 

ビールと目玉焼きの食品サンプル

ビールと目玉焼きの食品サンプル

先日のビールは無事完成しました(^-^)
作業は、バイトさんに9割一人で作ってもらうことができました、よかったです。
私が出来ることは、もう少し短時間で出来るように、型の面でひと工夫することかなあ?

 

隣は、マルシェで受注の特注品、ベーコンエッグです。
桑原鋳工さんのミニパンとともにお買い上げいただきました。
ありがとうございました!

昨日の夕日の中で撮影してみたのですが、ビールはいいとして
目玉焼きはどちらかといえば朝食ですよね、なんとなく(笑)

現在のお仕事進行状況

着色前の食品サンプル 花鯛

着色前の食品サンプル 花鯛

 

着色前の食品サンプル 鯵

着色前の食品サンプル 鯵

現在、工場の予定が大変混み合っておりまして
ご注文後お待ちいただく場合がございます。
申し訳ございませんが、なにぶん手作りのオーダーメイド品ですので
ご理解くださいますようお願いいたします。

 

最近、ありがたいことに新しいお客様からのお問い合わせが多く、
お見積や、今まで作ったことのない商品について製作可能かどうか
調べて考える時間が多いです。

(当社で作れるものから離れているものは、申し訳ありませんが
お引き受けできないこともございます。
その場合、可能な場合は他の方法のご提案やご紹介を
させていただければと思います。)

 

従って、パートさん・バイトさんも
製造の面で新しいことに色々挑戦したり、
一つの仕事をまるっと任せられたりで
大変なことでしょう(^_^;)

 

一方、独立した最初の頃からの、お得意様のご注文や
お世話になったお客様からの急なご依頼もあり
どちらも大事なのですが、
まずは必要な日がしっかり決まっているものから・・・(^_^;)
半分趣味にあたるイベントに出る時間が、どうしても減ってしまいますが
こちらあっての冒険ですから・・・
落ち着くまではこちらをがんばります!

 

クリマ、せめて一般で行きたかったけど
ちょっと体力が足りずでした・・・(^_^;)残念。

 

雑貨の商品は、四日市の雑貨のお店 dacoriさんで
取り扱っていただいているほか、
アクアイグニスのマルシェで
天然石・パワーストーンのお店を出しているお友達に
委託で販売していただいています。

大変助かっておりますm(_ _)m

 

毎日、時間が経つのが早いです(^_^;)
栄養取って乗り切ります!

 

写真は、着色前の魚です(笑)

透かすと綺麗(^-^)♪

 

 

ビールの食品サンプル作り 練習中

 

ビールの食品サンプル作り 練習中

ビールの食品サンプル作り 練習中

先週からバイトさんと一緒に、 ビールの食品サンプルの実験などをしています。

材料、時間、入れるタイミングなど・・・ なかなかパーフェクトにはいきません(^_^;)

 

また、水滴のつき方、そもそもおいしそうなビールってどんな状態?

グラスビールとジョッキビールでの違いは?などなど・・・

 

サンプルを見て、いただいたご意見をもとに考え直したりすると

決まっていたところも崩してやり直しになります(^_^;)

でも、そうしないと作り方が整理できないので おとなしく最初からです(笑)

 

作り方を、慣れた方に聞く前に、出来る範囲のことはしておかないと

問題点もわからないままでは耳を素通りしてしまうし

持っている材料も場所により人によ違うので

結局は自分とこのレシピを作るしかないのかなあと思いながら

会社内で何度も作ってみています。

おかげで、バイトさんも次からは一人で作れるかもしれません(^-^)

最初から関わってもらうと、後々はスムーズにいきそうです。

最初は時間がかかりますが・・・

こうやってひとつずつ自分の手から離していけたら

新しいことに取り組めそうな気がします♪

 

中部経済新聞に掲載していただきました

20140618中部経済新聞

20140618中部経済新聞

記者の方に、取り留めなくいろいろな話をさせていただいたのですが
新聞って、限られた字数でうまいこと要約されているものですね~・・・

「地域活性化にサンプル作りの技術が活かせたら嬉しい」
まさにそういうことを考えています(^-^)

三ツ口さん、お世話になりました。ありがとうございました!

5/24,25「第3回川越マルシェ~青空市~」出店します

 

チョコラスクマグネット

チョコラスクマグネット

 

タコさんウインナー

タコさんウインナー

 

明日からの「川越マルシェ」に出店します♪

会場は近鉄川越富洲原駅前 徒歩1秒(笑)
駐車場がないので、電車でご来場ください!

新商品予定は、
◎チョコラスクマグネット・バッグチャーム(少ししかないかも・・・)
◎タコさんウインナーキーホルダー(ストラップ・イヤホンジャックにもできます)

詳しい情報は、下記のHPをご覧下さい(^-^)

www.facebook.com/kawagoe.marche

www.moltan.jp/

映画『チョコレートドーナツ』プレゼントキャンペーン

ドーナツマグネット

ドーナツマグネット(プレーン・抹茶・シュガー)

映画『チョコレートドーナツ』のプレゼントキャンペーンに、
当社の「ドーナツマグネット」をご提供させていただきました。
名古屋は5/17、伏見ミリオン座にて公開だそうです(^-^)
わたしもぜひ見てみたいと思います。

こちらが映画『チョコレートドーナツ』公式サイトです。
bitters.co.jp/choco/

Facebook・Twitterでキャンペーン
【プレゼントが当たる!! “家族をつないだ食べ物の思い出” 募集!】をおこなっており、
ドーナツマグネット以外にも
LUSHさんのショコラリップ、ANTIEQUEさんのベイクドドーナツなどが当たりますよ(^-^)
公式サイトからFacebook・Twitterもぜひご覧下さい♪

映画『チョコレートドーナツ』 Facebookページはこちら
www.facebook.com/chocolatedonuts.movie

 

 

「DEPART(デパール)駅前店」さんでは・・・

ゆめはまちゃんコースターとビールのサンプル

ゆめはまちゃんコースターとビールのサンプル

ただいま、ゆめ はまちゃんコースターをお使いいただいております♪
写真のように、ビールの下でニコニコと・・・(笑)

コースターの販売もしていただき、大変お世話になっております(^-^)

Wine& Pasta  DEPART 駅前店
depart1988.com/ekimae/

 

☆イベント出店案内☆

3/16(日) あおぞらマルシェ (10時から16時、多度グリーンファームにて)

3/30(日) 第2回川越マルシェ~青空市~ (10時から17時、近鉄川越富州原駅前にて)

あおぞらマルシェ、あさってですね~(笑)
マカロンマグネットが色々、カラフルに並んでいる予定です!
準備中です(^-^)

チョコレートの食品サンプル製作体験

アイスクリーム

アイスクリームの食品サンプルです。

いちごチョコ・バナナチョコストラップ 20140211

 

☆食品サンプル製作体験教室のお知らせ☆

桑名ハウジングセンター ホールにて
(0594-24-1522 すし道場様向かいにあります)
①10時~ ②11時~ ③13時~
※各回先着15組様 ※お一家族様1回限り

バレンタインにちなんで、
「まるで本物 チョコレートの食品サンプルアート作り教室」として開催されます。
無料で、先着順ですので、お早めにお越し頂けますようお願いいたします。

販売は要相談ですが、体験用のメニューなのでもう少し先になります・・・
このメニューは、また別のところでも出張製作体験したいなあと考えておりますので、今回来られない方はそちらでぜひどうぞ!
(^-^)

 

 

ぽろん2月号に掲載していただきました♪

ぽろん2014年2月号表紙写真です。

ぽろん2014年2月号表紙写真です。

このたび、ぽろん2月号に載せていただきました♪
久しぶりの友達や、お世話になっている方々から「見たよ~!」と言っていだたいてうれしかったです(^-^)
ありがとうございます。

去年の秋頃から、そんなお話を頂いており、先のことすぎて全く実感がなかったのですが、こうして形になると「ホントだったんだ・・・」と、戦々恐々としております(笑)
もう、チャレンジャーではいられないのかなあ・・・(ぼそっ)
気の持ちようかな??

記者の方や写真担当の方、そして何度も足を運んでくださった、ぽろん編集部さん、お世話になりました。ありがとうございました!

表紙の商品、
☆スプーンクッキーバッグチャーム(ジャム)
☆マカロンストラップ
☆キャンディーストラップ
☆プリンストラップ M
プリンストラップはdacoriさん、
キャンディ、プリン、マカロンは主に当社と亀山PA下りで販売しております♪
スプーンクッキーは、当社に少しだけ在庫があります。
チョコもありますよ(^-^)

ぽろんちゃんマカロン・クラムちゃんマカロンの2種は、壊れる可能性がありますので、本当はディスプレイ専用・・・のほうが安心です(笑)

定番・マカロンの食品サンプル

実物大のマカロンの食品サンプルです。

実物大のマカロンの食品サンプルです。

食品サンプルは、インテリアとしての飾りにもお使いいただけます(^^)

住宅展示場、食器販売用など、食べ物屋さん以外のお客様からもご利用いただいております。
ちょうどいい品質のものが他店で無い場合など、ぜひご相談ください。

中国産のディスプレイ用品よりもお値段は張りますが、
色・大きさ・種類は自由自在です!

こちらのマカロンは、ミント・チョコ・イチゴ・プレーンになります。
食べたいな・・・(^^)

これから、お寿司を、ちゃんと作りたいと思っています・・・
お肉もです。食品サンプルとしては、難しい種類かもしれませんが
いろんな人に見てもらってご意見を頂いて、
そっくり美味しそうなものが作れたらいいなと思います。

(これを見てくれている友達や、よくお会いするみなさん、そのときはよろしくお願いします(笑))
☆秋のイベントのご案内☆

10/12,13 亀山パーキングエリア下り (製作体験・販売)

10/19,20 くわなエキトピアまつり ~商工大物産展~(製作体験・販売)

11/2,3  デザインフェスタvol.38 【三月ウサギcafe】E-66(委託販売)

12/7,8  クリエイターズマーケット(ブースNo.未定) (販売)

製作体験は、「ハロウィンスマホスタンド」と「お絵かきスイーツストラップ」をします。
商品は、新しいものがいろいろあると思います!
また、おいおいご紹介します。
がんばります~(^^)

デザインフェスタvol.38 11/2,3 スペースNo.E-66 三月ウサギCAFE

デザインフェスタvol.38 11/2,3 スペースNo.E-66 三月ウサギCAFE 委託にて参加させていただきます♪

 

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