お寿司（練習中）・つくることこわすこと

鉄火巻き・握り寿司・刺身の試作中の食品サンプルです。

本物の料理について知らないと、サンプルもそれなりにしか作れなかったりします・・・

(^^;;)

リアルでいいかもしれませんが・・・それではプロの方には通用しませんし
せっかく安くないお金を出して買っていただくわけですので

そんなわけで、自炊も勉強のうちというつもりで
生活全体がそのために集約されていってる感じでしょうか・・・

せっかくなかなかいい海苔の食品サンプルを拝借してきたので、
（そんなものも、やっぱりあるんです（笑））
お寿司サンプルも自分のモノにしたいですねえ～。
現時点はこれなので、あと何回か改良していけばなんとかなりそう？？

今の仕事はそれはそれで続いていきますが・・・
新しいことをとりいれながらルーティーンワークもしていくのは
最初は腰が重かったりしますが、意固地になってもいいことないですし・・・
自分の思い込みが一番邪魔だったりしますし。ね。
いま、そんな状況です。

つくることは壊すこと
で検索していたら、こんな興味深い記事があったので
リンク張っておきます。

ついでに、心底面白い！と思った本をご紹介します。

「俺の屍をこえてゆけ」がプレイしたくなることうけあいな本書。
（でも、ハードを持ってないかも・・・どれだっけ？）
もう一回読もうっと (^-^ )

食べられません.net